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我国白酒度数最低的和度数最高的分别是什么酒?有什么好的推荐? <#21---->

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通常情况没有最低这一说,一般都是指低度酒,白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。

酿好酒,交真朋友。

通常白酒的度数在三十多度到六十多度不等。虽说根据国家规定凡是酒精含量超过10%的酒水可免于标注保质期,但是酒精含量过低会影响酒的口感。

我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以38度为界限,根据酯香白酒的特点,以38度为限,低于这个度数难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。


有人说,高度酒更好喝,质量更好,其实这也是认知上的一个误区。

关于白酒的度数,白酒界的定义是不宜超过68度,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。

喝过不错的低度酒比如三十八度的洋河小天蓝(洋河大曲),高度酒喝过五十二度天之蓝。

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